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/ 15
de Junio de 2021
15 de Junio: Día del Bioquímico
DIA DEL BIQUIMICO
15 de Junio: Día del Bioquímico
El 15 de junio se conmemora en Argentina el Día del Bioquímico porque se recuerda el nacimiento del doctor Juan Antonio Sánchez, quien fue el propulsor de la instauración de una profesión bioquímica con fuertes bases científicas y profesionales.
La fecha fue instituida en una asamblea de la Confederación Bioquímica Argentina, en 1961. Lo que hoy conocemos como bioquímica prácticamente no era ni siquiera nombrada en los inicios del siglo XX, pues se considera que esta ciencia nació con el descubrimiento de la amilasa en 1893. De ahí la gran importancia que tuvo la creación en nuestro país del doctorado de Bioquímica y Farmacia en 1919.